ABASTUR | 3 al 6 de septiembre 2019 is part of the Informa Markets Division of Informa PLC

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¿Qué es Healthy Food Training Day?

Un día de capacitación para perfeccionar tu menú de comida saludable y/o el concepto mismo de tu negocio. Este programa va dirigido tanto a modelos de negocio enfocados en la salud como para empresas que desean desarrollar parte de su menú para un nicho de mercado ávido de propuestas gastronómicas de calidad (saludable, orgánica, vegetariana, vegana, para celíacos, entre otras). Además de aprender nuevas recetas y técnicas culinarias, se analizará al consumidor final.

La cereza sobre el pastel: Un programa único en México que reconcilia la gastronomía con la salud, con la participación de chefs especializados y nutriólogos.

¿Dónde y cuándo?

Jueves 5 de septiembre, Centro Citibanamex, CDMX. 

De la mano con los ponentes

CHEF DAVID ACOSTA

Chef corporativo de Austin Kombucha

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CHEF PATRICIA OLIVEIRA

Chef Corporativo de International / Lainox

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DRA. JATZIRI CHÁVEZ

Dermato-oncóloga y Directora del Centro Dermatológico de Alta Especialidad CEDAE

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ERIC RÍOS SÁNCHEZ

Subdirector de Futuver México

LN Y ED AURORA ÁNGELES

Nutrióloga de Fitness Lyfestlye México

M EN C REGINA AMBROSSI

Investigadora de Fitness Lifestyle México

LNI GUADALUPE CEVALLOS

Consultora de Fitness Lifestyle México

¿Qué aprenderás?

Más que aprender las tendencias gastronómicas es imprescindible hacer una evolución de tu negocio hacia las necesidades del mercado, conociendo sus hábitos, gustos e intereses.

Emprendedores y profesionales que trabajen en restaurantes con carta de comida saludable o que deseen integrar propuestas más saludables a su menú sin importar la especialidad de su negocio.

¿Por qué participar?

Aprende de expertos del sector

Identifica las tendencias del mercado

Crea nuevas relaciones de negocios

Descubre los retos de la industria

Creamos un programa para ti

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Informes e inscripciones: 
T: +52 (55) 4122 2984 
2983 / 2945 / 2923 / 2903
E-mail: [email protected]

¡Aprovecha 3 meses sin intereses con tarjetas participantes!
Formas de pago disponibles:
Tarjetas de débito y crédito
(Visa, Mastercard y American Express).